Bundt Cake Citron, Basilic, Chocolat Blanc & pointe de Rhum

La première fois que j'ai testé mon bundt pan (ICI), je m'étais un peu précipité et j'avais préparé un cake au demeurant plutôt gourmand et bon, mais à mon sens, pas suffisamment aboutie. Il aurait mérité d'être légèrement imbibé pour le rendre plus moelleux et fondant mais aussi légèrement moins dense.

Je m'étais alors fait la réflexion qu'il fallait que je retravaille une recette pour