Toi & Moi

Cet été avec mon homme nous sommes partis une dizaine de jours à Séville.

C'est simple, j'ai été enchanté de A à Z!!

La ville est splendide, la nourriture à tomber par terre et à des prix riquiqui.

Les gens sont accueillants et charmants.

Un voyage qui restera parmi mes plus réussis et que je conseille à tout le monde.

Le matin,, nous avions l'habitude d'aller prendre le petit-déjeuner

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Bûches Noël 2016

Le temps passe trop vite!!!
Le mois de décembre est un mois compliqué et vraiment chargé pour moi, impossible de publier les recettes des bûches que je réalise pour les fêtes. Le temps de les rédiger, de choisir les photos qui les mettront le plus en valeur et puis aussi l'envie de le faire. Le contre-coup est assez violent et je suis à chaque fois envahie d'une immense fatigue que j'ai du

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Pollock - Bûche Noël 2016 -

Je suis pas trop du genre à recopier à l'identique ce que font les autres. Généralement, je préfère personnaliser mes desserts, y mettre ma touche. Je suis même persuadée que mes desserts sont reconnaissables aux premiers coups d'oeil; bon, l'ambiance que j'essaie de créer pour les prises de vue y joue aussi un grand rôle, mais je crois que j'ai mon petit truc qui fait la différence avec le

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L'Avent

Cette année, j'avais très envie de faire autre chose qu'une bûche pour lancer la saison.

J'avais en tête un gâteau qui évoquerait une couronne de Noël avec un visuel traditionnel et simple mais surtout j'avais envie d'un rouge ultra pétant. Seulement bien souvent, entre ce dont j'ai envie et clairement élaboré dans ma p'tite caboche et ce que j'arrive à obtenir, y a comme une espèce de

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Vahiné

Chaque années, à cette même période, c'est opération on vide et on décongèle le congélo! rituel indispensable d'avant les Fêtes, sinon, impossible pour moi de stocker les bûches que j'attends avec impatience de réaliser.

Du coup, chaque année, je me retrouve avec des choses à devoir urgemment utiliser. Là, pour le coup, j'avais bien géré et je n'avais pas grand chose en dehors d'un sachet

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Inès

J'ai réalisé cet entremets pour les 22 ans de ma plus jeune collègue.

Ça faisait plusieurs jours que je cherchais à savoir quels parfums lui feraient plaisir, mais elle ne voulait rien lâcher. Mademoiselle était gênée à l'idée que je lui fasse un gâteau!! Ah ces jeunes!! plus aucun respect pour leurs aînés!! J'ai dit, je fais un gâteau, je fais un gâteau!! non mais!!

Mais bon, depuis

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Eté indien

On aura mit un peu plus de 5 ans avec un ancien copain de fac pour arriver à décider d'une date pour dîner ensemble!! 5 ans qu'à chaque fois qu'on lançait une invitation, il y en avait toujours l'un des deux qui était déjà prit par autre chose. C'est finalement après un échange d'SMS fin août qu'on s'est mit d'accord et qu'on a bloqué la date du 22 octobre. Ce fut laborieux mais on a fini

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